On t’a trouvé LA recette protéinée parfaite pour Pâques !
Le brownie à la Whey goût chocolat
Infos et ingrédients (pour 8 personnes)
Ingrédients :
– 12 dattes
– 120g de poudre d’amande
– 30g de sucre de canne intégral
– 100g de Whey goût chocolat @nutriandco
– Une pincée de vanille en poudre
– 1 c à c de bicarbonate de sodium
– 120g de chocolat noir
– 3 œufs
– 12 cl d’huile de coco liquide
– 5 cl de lait d’amande
– 1 poignée de pépites de chocolat.
– 1 pincée de fleur de sel
🧑 Préparation :
1/ Faire tremper les dattes dans l’eau chaude pendant 30 min. Enlever la peau et les noyaux.
2/ Mixer la poudre d’amande, la Whey, le sucre, la vanille et le bicarbonate.
3/ Ajouter le chocolat. Mixer.
4/ Ajouter les dattes. Mixer.
5/ Ajouter les œufs, l’huile et le lait. Mixer.
6/ Etaler la pâte dans un moule rectangulaire et saupoudrer de pépites de chocolat.
7/ Cuire au four pendant 22 min à 180°C.
8/ Mettre une pincée de fleur de sel avant de servir.
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